2020年6月4日(虫の日)東京の日本橋にオープンしたレストラン「ANTCICADA(アントシカダ) 」 「ラーメン凪」との共同開発したコオロギラーメンや旬の虫を使ったコース料理を提供しています。 過去には、「辰巳蒸留所」と共同開発した「タガメジン」や「コオロ…
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