【限定発売】コオロギの食育パンキット自由研究は未来食とSDGｓで決まり - すっきり暮らすための掃除と片付け～元そうじ屋さんの快適生活♪

Pascoは2021年7月8日(木)から未来食として注目されている“食用コオロギパウダー”使ったパンを自宅で作れるキットを販売しています。

コオロギの食育パンキットは、オンラインショップ限定で発売されていて、昆虫食について親子で楽しくおいしく学べる手作りパンキットです。

Pascoはコオロギ食育パンキットの発売に合わせて、小中学生らを対象にした「コオロギパン自由研究コンテスト」も行ないます。

栄養価が高くタンパク質が豊富で地球にもやさしい昆虫食は、未来食としても注目されています。

この記事では、Pascoのコオロギ食育パンキットとコオロギパン自由研究コンテストについて調べてみました。

食用コオロギパウダーは、食用に養殖されたヨーロッパイエコオロギを粉末加工した、次世代プロティンです。

食用コオロギパウダーは、豊富なタンパク質と栄養価が高く、未来のタンパク質として注目されています。

豊富なタンパク質以外にも必須脂肪酸や食物繊維、ミネラルやビタミンなどさまざまな栄養素が含まれています。

また、食用コオロギは少ないエサと水で生産できるので、地球にやさしく未来のタンパク源なのです。

コオロギ食育パンキットとは、食用コオロギパウダーを使ったパンを作ることで、昆虫食や未来の食について考えるきっかけになってほしいという想いから作られました。

コオロギ食育パンキットは国産小麦と食用コオロギパウダーで本格的なフランスパンを2回作ることができます。

特別な道具は不要で、材料を混ぜて一晩寝かせるだけで、分かりやすい“レシピリーフレット”がついています。

また、コオロギがなぜ注目されるのか、なぜ地球にやさしいのかなど、昆虫食や未来の食について学べる「食の未来食育リーフレット」もついています。

★Pasco「コオロギの食育パンキット」

内容：食用コオロギパウダー、北海道産小麦の小麦粉「春よ恋」、とかち野酵母、

　　　北海道産蜂蜜、食の未来食育リーフレット、レシピリーフレット

販売数：数量限定発売

価格：2,376円（税込・送料別）

販売先：Pascoオンラインショップ限定発売

※食用コオロギパウダーにはエビやカニなどの甲殻類と類似した成分が含まれているので、えびやかにのアレルギーを持つ人は食べるのを控えてください。

コオロギ食育パンキットの発売を記念して、子どもたちが未来の食について考えれるように自由研究コンテストを開催しています。

★コオロギパン自由研究コンテスト

募集期間：2021年7月15日（木）～8月31日（火）※当日消印有効

対象：国内在住のすべての人（グループ応募可）

部門：小学生低学年程度向け「わくわく部門」、

　　　小学生高学年・中学生以上向け「チャレンジ部門」

「わくわく部門」、「チャレンジ部門」それぞれに学習シートが用意されていて、学習シートが完成したらオンラインまたは郵送で応募。

審査は「コオロギパン自由研究コンテスト審査委員会」により審査され、9月上旬の一次審査、9月中旬の二次審査で受賞者が決定します。

ここまで、Pascoのコオロギ食育パンキットとコオロギパン自由研究コンテストについてみてきました。

コオロギの食育パンキットで作るパンを通して昆虫食や未来の食、SDGｓについて学べるのはとても良いですね。

また、コオロギパンを使った自由研究もできるので、夏休みの自由研究にもちょうどいいかもしれませんね。

興味がある方は、ぜひチャレンジしてみてください。